Mar 7
Comments Off on Supa crema de brocoli cu crutoane
Supa crema de brocoli cu crutoane
Posted in Uncategorized by Oana
-
1 brocoli de 500 gr
-
1 morcov mare
-
1 cartof mare
-
1 ceapa mare
-
Knorr Delicat sau sare
-
piper
-
4 linguri mari de smantana
-
3 felii mari de paine taiate cubulete
Mod de preparare:
Curatam cartoful, ceapa si morcovul si le punem la fiert impreuna cu brocoli, pe care il rupem in prealabil in buchetele mici cu un varf de cutit de sare sau Delikat. Cand s-au fiert separam legumele de lichid pe care il pastram in caz ca avem nevoie sa subtiem supa.
Painea taiata cubulete o punem intr-o tava si o lasam la cuptor pana se rumeneste.
Cand s-au racit legumele le punem in blender impreuna cu 3 linguri de smantana si le pasam. Dupa ce au fost pasate mai se adauga atata lichid cat considera fiecare ca doreste sa subtieze supa, mie personal imi place mai cremoasa si mai adaug doar putin. 🙂 Adaugati sare/Delikat si piper dupa gust.
Cu lingura de smantana ramasa puteti pune un punct in mijlocul farfuriilor, din care sa faceti un model ca in poza de prezentare.
Pofta buna!
Post comment
Retete recente
- Coronita cu Nutella
- Supa crema de usturoi
- Ciambelline – gogosi cu zahar
- Briose cu cocos si afine
- Placinte ardelenesti pe lespede
Arhiva
- December 2020 (1)
- October 2020 (1)
- April 2020 (2)
- December 2018 (1)
- November 2017 (1)
- July 2016 (1)
- August 2015 (2)
- July 2015 (2)
- May 2015 (1)
- April 2015 (2)
- March 2015 (2)
- December 2014 (1)
- November 2014 (8)
- October 2014 (2)
- August 2014 (2)
- July 2014 (3)
- June 2014 (1)
- May 2014 (1)
- April 2014 (4)
- March 2014 (1)
- February 2014 (2)
- January 2014 (2)
- December 2013 (3)
- October 2013 (1)
- September 2013 (1)
- August 2013 (3)
- July 2013 (7)
- June 2013 (2)
- May 2013 (6)
- April 2013 (7)
- December 2012 (1)
- November 2012 (10)
- October 2012 (11)
- September 2012 (1)
- August 2012 (1)
- July 2012 (17)
- June 2012 (1)
- May 2012 (7)
- April 2012 (28)
- March 2012 (14)
- February 2012 (9)
- January 2012 (5)
- December 2011 (5)
- October 2011 (1)
- July 2011 (1)
- May 2011 (2)
- April 2011 (12)
- March 2011 (1)
- February 2011 (2)
- January 2011 (2)