Jul 13
Comments Off on Pui cu rosii si cascaval la cuptor garnisit cu cartofi aromati cu usturoi verde si susan
Pui cu rosii si cascaval la cuptor garnisit cu cartofi aromati cu usturoi verde si susan
Ingrediente:
- 8 pulpe superioare de pui dezosate
- condimente de curcan
- 2 rosii
- o lingura oregano
- o cana cu vin
- o cana cu apa
- 2 linguri ulei de masline
- 150 grame cascaval ras
- 6 cartofi mari
- 4 fire de usturoi verde
- 2 linguri de susan
- o lingurita Delikat
Mod de preparare:
Pulpele se condimenteaza si se pun in tava. Spalam rosiile, le taiem cubulete si le amestecam cu oregano. Presaram rosiile peste pui. Adaugam in tava cana cu apa si cana cu vin si stropim totul cu ulei de masline. Acoperim tava cu folie si o dam la cuptor pentru 50 minute la 200 grade Celsius. Dupa ce a trecut timpul alocat, dam folia la o parte si mai lasam 30 minute la cuptor la 170 grade Celsius pana se rumeneste. Cand e gata scoatem tava si presaram cascavalul.
In timp ce se coace puiul, spalam cartofii, ii curatam si ii taiem cubulete. Ii prajim in friteuza la 170 grade Celsius. Cat stau cartofii in friteuza spalam usturoiul verde si il tocam grosier si ii punem intr-un bol suficient de mare cat sa incapa cartofii.
Scoatem cartofii(dupa ce au stat la scurs) si ii rasturnam peste usturoiul verde, adaugam susanul si Delikat si amestecam totul.
Aranjam puiul si cartofii pe o farfurie de servit si… Pofta buna!!!
Post comment
Retete recente
- Coronita cu Nutella
- Supa crema de usturoi
- Ciambelline – gogosi cu zahar
- Briose cu cocos si afine
- Placinte ardelenesti pe lespede
Arhiva
- December 2020 (1)
- October 2020 (1)
- April 2020 (2)
- December 2018 (1)
- November 2017 (1)
- July 2016 (1)
- August 2015 (2)
- July 2015 (2)
- May 2015 (1)
- April 2015 (2)
- March 2015 (2)
- December 2014 (1)
- November 2014 (8)
- October 2014 (2)
- August 2014 (2)
- July 2014 (3)
- June 2014 (1)
- May 2014 (1)
- April 2014 (4)
- March 2014 (1)
- February 2014 (2)
- January 2014 (2)
- December 2013 (3)
- October 2013 (1)
- September 2013 (1)
- August 2013 (3)
- July 2013 (7)
- June 2013 (2)
- May 2013 (6)
- April 2013 (7)
- December 2012 (1)
- November 2012 (10)
- October 2012 (11)
- September 2012 (1)
- August 2012 (1)
- July 2012 (17)
- June 2012 (1)
- May 2012 (7)
- April 2012 (28)
- March 2012 (14)
- February 2012 (9)
- January 2012 (5)
- December 2011 (5)
- October 2011 (1)
- July 2011 (1)
- May 2011 (2)
- April 2011 (12)
- March 2011 (1)
- February 2011 (2)
- January 2011 (2)