Ingrediente:
- 200 ml frisca lichida
- 300 gr faina
- 2 plicuri zahar vanilat
- o fiola esenta de vanilie
- un plic praf de copt
- un varf de cutit de sare
- zahar pudra cu vanilie pentru decor
Mod de preparare:
Intr-un bol amestecam frisca lichida, zaharul vanilat, esenta de vanilie si praful de sare. Intr-un alt bol amestecam faina cu praful de copt, pe care le incorporam treptat in amestecul cu frisca lichida, mai intai cu lingura apoi framantam cu mana pana obtinem un aluat moale si elastic cu care se lucreaza usor.
Presaram masa de lucru cu faina pe care intindem o foaie subtire de aluat, decupam aluatul cu forme (in cazul in care nu avem forme putem taia aluatul patratele, triunghiuri sau cercuri cu paharul). Formele le intepam pe mijloc cu furculita si le punem la prajit in ulei incins pana se rumenesc pe ambele parti.
Se scot pe servet de bucatarie absorbam si se lasa la racit, dupa care le pudram cu zahar pudra vanilat din belsug.
Pofta buna!!!
Post comment
Retete recente
- Chec cu afine si mascarpone
- Coronita cu Nutella
- Supa crema de usturoi
- Ciambelline – gogosi cu zahar
- Briose cu cocos si afine
Arhiva
- February 2021 (1)
- December 2020 (1)
- October 2020 (1)
- April 2020 (2)
- December 2018 (1)
- November 2017 (1)
- July 2016 (1)
- August 2015 (2)
- July 2015 (2)
- May 2015 (1)
- April 2015 (2)
- March 2015 (2)
- December 2014 (1)
- November 2014 (8)
- October 2014 (2)
- August 2014 (2)
- July 2014 (3)
- June 2014 (1)
- May 2014 (1)
- April 2014 (4)
- March 2014 (1)
- February 2014 (2)
- January 2014 (2)
- December 2013 (3)
- October 2013 (1)
- September 2013 (1)
- August 2013 (3)
- July 2013 (7)
- June 2013 (2)
- May 2013 (6)
- April 2013 (7)
- December 2012 (1)
- November 2012 (10)
- October 2012 (11)
- September 2012 (1)
- August 2012 (1)
- July 2012 (17)
- June 2012 (1)
- May 2012 (7)
- April 2012 (28)
- March 2012 (14)
- February 2012 (9)
- January 2012 (5)
- December 2011 (5)
- October 2011 (1)
- July 2011 (1)
- May 2011 (2)
- April 2011 (12)
- March 2011 (1)
- February 2011 (2)
- January 2011 (2)