Ingrediente(pentru doua checuri):
- 6 oua
- 500 gr faina
- 360 gr zahar
- 360 ml suc de portocale
- 250 ml ulei
- coaja de la o portocala
- 20 gr amidon de porumb
- un plic praf de copt
- o lingurita rasa de bicarbonat
- 2 linguri cu varf Nesquik
Mod de preparare:
Batem ouale cu zaharul pana isi tripleaza cantitatea si devin albicioase. Intr-un bol amestecam sucul de portocale, uleiul si coaja de portocale care le turnam apoi peste oua, incet ca la maioneza. In alt bol amestecam faina, praful de copt, amidonul si bicarbonatul. Le turnam si pe acestea treptat peste compozitia cu oua. Turnam faina putin cate putin pentru a nu face cocoloase. Cand s-a omogenizat, turnam 3/4 din compozitie in 2 tavi tapetate cu unt si faina. Peste restul de compozitie adaugam Nesquik-ul si omogenizam. Turnam pe mijlocul checului si amestecam putin cu o scobitoare sa capete forma. Punem checurile in cuptorul preincalzit la 170 grade Celsius si il lasam pana se rumeneste. Verificam cu scobitoarea daca este copt!
Daca doriti sa faceti numai un chec injumatatiti cantitatile.
Post comment
Retete recente
- Chec cu afine si mascarpone
- Coronita cu Nutella
- Supa crema de usturoi
- Ciambelline – gogosi cu zahar
- Briose cu cocos si afine
Arhiva
- February 2021 (1)
- December 2020 (1)
- October 2020 (1)
- April 2020 (2)
- December 2018 (1)
- November 2017 (1)
- July 2016 (1)
- August 2015 (2)
- July 2015 (2)
- May 2015 (1)
- April 2015 (2)
- March 2015 (2)
- December 2014 (1)
- November 2014 (8)
- October 2014 (2)
- August 2014 (2)
- July 2014 (3)
- June 2014 (1)
- May 2014 (1)
- April 2014 (4)
- March 2014 (1)
- February 2014 (2)
- January 2014 (2)
- December 2013 (3)
- October 2013 (1)
- September 2013 (1)
- August 2013 (3)
- July 2013 (7)
- June 2013 (2)
- May 2013 (6)
- April 2013 (7)
- December 2012 (1)
- November 2012 (10)
- October 2012 (11)
- September 2012 (1)
- August 2012 (1)
- July 2012 (17)
- June 2012 (1)
- May 2012 (7)
- April 2012 (28)
- March 2012 (14)
- February 2012 (9)
- January 2012 (5)
- December 2011 (5)
- October 2011 (1)
- July 2011 (1)
- May 2011 (2)
- April 2011 (12)
- March 2011 (1)
- February 2011 (2)
- January 2011 (2)