Archive for O
Ingrediente:
- 2 cani de orez
- 500 gr amestec mexican de legume congelate
- o ceapa mare alba taiata marunt
- o lingura cu varf de curry
- o lingurita Delikat
- o lingurita piper
Mod de preparare:
Se pune ceapa la calit in 3 linguri de ulei. Cand s-a calit ceapa punem peste amestecul de legume impreuna cu lingura de curry si se mai lasa 5 minute, dupa care tragem tigaia deoparte. Separat punem la fiert orezul, pentru cele 2 cani de orez punem 2 cani de apa. Dupa ce s-a fiert il adaugam peste legume impreuna cu Delikatul si piperul si mai lasam 5 minute. Se poate servi simplu sau ca si garnitura.
Pofta buna!!!
Ingrediente:
- 4 oua
- 6 fire de patrunjel
- 10 fire de macris
- 10 fire de leurda
- 4 felii de telemea taiata cubulete mici
- o lingurita rasa de Delikat
- un varf de lingurita de piper
- ulei pentru prajit
- 2 rosii cherry, feliate subtire, pentru decor
Mod de preparare:
Ouale impreuna cu Delikatul si piperul se bat spuma. Verdeata o taiem marunt si o adaugam peste oua impreuna cu branza si amestecam cat mai putin. Adaugam totul in tigaia cu ulei incins. Lasam sa se prajeasca la foc mic pana se formeaza o crusta aurie groasa. Cu o paleta mare intoarcem omleta sa se rumeneasca si pe cealalta parte. O scoatem in farfurie si adaugam rosiile peste care presaram putin patrunjel.
Pofta buna!!!
Ingrediente:
- 3 oua
- o rosie taiata cubulete
- 1 ardei gras taiat cubulete
- o ceapa mica sau o bucata de praz cam cat un deget de lunga
- 2 felii de telemea taiate cubulete
Se bat bine ouale si se adauga telemeaua. Se caleste ceapa, dupa care se adauga legumele si se calesc si ele putin. Adaugati peste ouale batuta si le lasati putin sa se faca o crusta dupa care se amesteca.
Pofta buna!!
Ingrediente:
- 4 cani lapte
- 1 cana orez cu bobul rotund
- 4 plicuri zahar vanilat
- 1 varf de lingurita coaja de lamaie(la alegere)
Mod de preparare:
Se pune laptele la fiert impreuna cu zaharul si cu coaja de lamaie, intr-o oala cu fund dublu sau pe plita(pentru ca sa nu se prinda laptele). In momentul in care a inceput sa fiarba adaugam orezul si amestecam ca sa nu se prinda. In momentul in care orezul este fiert(cel mai sigur e sa gustati un bob) luati de pe foc si acoperiti oala si lasati cateva minute sa se linisteasca. Se poate servi cu scortisoara, sirop de caramel, dulceata de capsuni , visine, cirese sau orice alta dulceata va place.
Pofta buna!
Retete recente
- Chec cu afine si mascarpone
- Coronita cu Nutella
- Supa crema de usturoi
- Ciambelline – gogosi cu zahar
- Briose cu cocos si afine
Arhiva
- February 2021 (1)
- December 2020 (1)
- October 2020 (1)
- April 2020 (2)
- December 2018 (1)
- November 2017 (1)
- July 2016 (1)
- August 2015 (2)
- July 2015 (2)
- May 2015 (1)
- April 2015 (2)
- March 2015 (2)
- December 2014 (1)
- November 2014 (8)
- October 2014 (2)
- August 2014 (2)
- July 2014 (3)
- June 2014 (1)
- May 2014 (1)
- April 2014 (4)
- March 2014 (1)
- February 2014 (2)
- January 2014 (2)
- December 2013 (3)
- October 2013 (1)
- September 2013 (1)
- August 2013 (3)
- July 2013 (7)
- June 2013 (2)
- May 2013 (6)
- April 2013 (7)
- December 2012 (1)
- November 2012 (10)
- October 2012 (11)
- September 2012 (1)
- August 2012 (1)
- July 2012 (17)
- June 2012 (1)
- May 2012 (7)
- April 2012 (28)
- March 2012 (14)
- February 2012 (9)
- January 2012 (5)
- December 2011 (5)
- October 2011 (1)
- July 2011 (1)
- May 2011 (2)
- April 2011 (12)
- March 2011 (1)
- February 2011 (2)
- January 2011 (2)