Apr 11

Briose Rafaello colorate

Posted in B, Desert by Oana

Ingrediente:

3 oua intregi
2 galbenusuri
125 gr mascarpone
100 gr unt topit
150 gr zahar
2 linguri cu varf cacao neagra
200 grame faina
1 praf de copt
o fiola esenta de rom

Ingrediente crema:

2 albusuri
10 linguri zahar pudra
100 grame fulgi de cocos
esenta de rom

Deoarece se apropie Pastele m-am gandit sa fac niste briose mai speciale tinand cont ca noi suntem mari fani briose. Am folosit reteta standard de briose Rafaello pe care o gasiti aici , cu mentiunea ca am folosit cocos colorat. De jucat m-am jucat si cu aluatul putin o parte fiind facute cu cacao, o parte cu vanilie sau chiar jumate cacao, jumate vanilie 🙂

Sper sa va placa reteta mea de briose, asa ca va doresc: pofta buna!