Ingrediente:
- un plic de drojdie
- 2 linguri apa calda
- 120 ml lapte
- 100 gr unt
- 20 gr unt topit pentru framantat la sfarsit
- 85 gr zahar
- 2 plicuri zahar vanilat
- 430 gr faina
- un praf de sare
- un ou
- o lingurita rasa coaja de lamaie
- stafide
- amaretto sau rom
- zahar pudra pentru ornat
Ingrediente:
- 190 gr zahar
- 6 mere curatate de coaja si cotor si taiate cubulete
- 230 gr faina
- 170 gr unt moale
- 3 galbenusuri
- 75 gr migdale
- 2 plicuri zahar vanilat
- 100 gr zahar
- o lingurita scortisoara
- un plic zahar vanilat pentru presarat
- o mana migdale feliate
Mod de preparare:
Se pun merele cu zaharul la fiert pentru 30 minute si apoi se lasa la racit. Intre timp amestecam untul moale, cu faina, migdalele macinate, cele 2 plicuri de zahar vanilat, galbenusurile si 100 gr de zahar. Framantam pana obtinem un aluat omogen pe care il lasam sa se odihneasca 30 minute. Tapetam o tava cu unt si faina, impartim aluatul in 3, din 2 parti intindem o foaie care o asezam in tava. Amestecam scortisoara cu merele si o turnam peste aluat. Presaram migdalele feliate deasupra iar peste presaram pliculetul de zahar vanilat. Din bucata de aluat ramasa facem 6 suluri cu care ornam tarta deasupra. Punem tava in cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius si o lasam 40-50 minute pana se rumeneste. Se poate orna cu putin zahar vanilat pudra.
Pofta buna!
Trandafiri cu branza dulce
Ingrediente aluat:
- 500 gr faina
- 180 ml lapte caldut
- 20 gr zahar
- un plic de drojdie
- 2 plicuri zahar vanilat
- 2 oua
- 60 gr unt topit
Ingrediente:
- 500 gr faina
- o lingurita de zahar
- un plic de drojdie
- 180 ml lapte caldut
- 60 gr unt topit
- 2 oua
- o lingurita de sare
- o lingurita rasa boia
- o lingurita rasa verdeturi mediteraneene(se poate inlocui cu oregano)
- 150 gr sunca taiata cubulete
- 100 gr mozarella
- sos dulce acrisor sau sos de rosii
Briose cu lamaie
Ingrediente:
- 200 gr faina
- 100 gr zahar
- 100 ml suc de lamaie proaspat stors
- 1 lingura coaja de lamaie
- 100 gr unt topit
- 2 oua
- 1 plic praf de copt
- 2 plicuri zahar vanilat
- 1 fiola esenta de vanilie
- lamaie confiata taiata cubulete
Ingrediente:
- 3 oua
- 3 plicuri zahar vanilat
- 6 linguri zahar fin
- 100 gr iaurt
- 100 gr smantana
- 300 gr faina
- un plic praf de copt
- ulei pentru prajit
- zahar pudra si dulceata pentru servit
Tarta rapida cu mascarpone si branza dulce
Ingrediente:
- 300 gr faina
- 200 gr unt
- un praf de sare
- 30 gr zahar pudra
- 400 gr mascarpone
- 2 oua
- 2 linguri de gris
- o lingurita coaja de lamaie
- 2 plicuri zahar vanilat
Ingrediente:
- 120 gr unt
- 300 gr faina
- 10 gr mac
- 200 gr telemea
- un praf de sare
- o lingurita condiment pentru pui
- 100 ml apa rece
Retete recente
- Chec cu afine si mascarpone
- Coronita cu Nutella
- Supa crema de usturoi
- Ciambelline – gogosi cu zahar
- Briose cu cocos si afine
Arhiva
- February 2021 (1)
- December 2020 (1)
- October 2020 (1)
- April 2020 (2)
- December 2018 (1)
- November 2017 (1)
- July 2016 (1)
- August 2015 (2)
- July 2015 (2)
- May 2015 (1)
- April 2015 (2)
- March 2015 (2)
- December 2014 (1)
- November 2014 (8)
- October 2014 (2)
- August 2014 (2)
- July 2014 (3)
- June 2014 (1)
- May 2014 (1)
- April 2014 (4)
- March 2014 (1)
- February 2014 (2)
- January 2014 (2)
- December 2013 (3)
- October 2013 (1)
- September 2013 (1)
- August 2013 (3)
- July 2013 (7)
- June 2013 (2)
- May 2013 (6)
- April 2013 (7)
- December 2012 (1)
- November 2012 (10)
- October 2012 (11)
- September 2012 (1)
- August 2012 (1)
- July 2012 (17)
- June 2012 (1)
- May 2012 (7)
- April 2012 (28)
- March 2012 (14)
- February 2012 (9)
- January 2012 (5)
- December 2011 (5)
- October 2011 (1)
- July 2011 (1)
- May 2011 (2)
- April 2011 (12)
- March 2011 (1)
- February 2011 (2)
- January 2011 (2)
Analytics
2,116 | Unique Visitors |
