Ingrediente:

  • 125 gr miez de nuca
  • 125 gr miez de alune
  • 125 gr unt
  • 125 gr zahar
  • 5 oua
  • 80 gr faina
  • 1 lingura alcool brun(cognac, whisky)

Mod de preparare:

 Macina alunele si nuca sau maruntestele cu mixerul avand grija sa nu le transformi in pudra. Adauga untul, ouale, zaharul, faina si alcoolul. Amesteca totul bine si varsa melanjul intr-o tava unsa in prealabil cu unt si tapetata cu faina.
 Se baga in cuptorul incins la 130 grade Celsius timp de 30 de minute. Cand e gata prajitura va avea o culoare brun aurie si va fi un pic moale la atingere.
 Deasupra presaram zahar pudra. Este delicioasa impreuna cu o cupa de inghetata de cafea.

Post comment

dEpurtat.ro