Bilute cu glazura de vanilie  sau de ciocolata

  • 2 oua
  • 200 gr zahar
  • 50 gr portocale confiate
  • 20 gr ciocolata
  • 1 varf de cutit de scortisoara
  • 1 varf de cutit de piper alb (daca aveti)
  • 250 gr faina
  • 1 varf de cutit de praf de copt
  • glazura de ciocolata/vanilie

Se amesteca cu mixerul zaharul cu ouale pana iese ca o spuma. Se adauga portocalele, ciocolata rasa, condimentele scrise mai sus. Apoi framanati cu faina si praful de copt. Iese un aluat moale, sa nu va speriati. Ca sa puteti forma bilele trebuie sa va faceti cu ulei pe maini, luati aluat in mana, il formati ca o bila (nu prea mare, ca se face plata in tava) si-l puneti in tava .. Le-am copt 15 minute la 180 gr Celsius. Calde fiind, le-am uns cu glazura de vanilie si apoi le presarati cu margele colorate.
Glazura de vanilie (daca nu o cumparati de-a gata) se face din 250 gr zahar pudra, 1 lingura vanilie, 2 linguri rachiu de orez (arac), 2 linguri apa fierbinte…doar se amesteca toate

Post comment

dEpurtat.ro