Archive for Fructe de mare

Ingrediente:

  • 300 gr scoici
  • 6 catei de usturoi 
  • 100 gr unt
  • o legatura de patrunjel
  • paste nr 5 pentru 3 portii
  • 300 ml smantana pentru gatit
  • o ligurita de Delikat
  • o lingurita rasa de piper

Mod de preparare:

 Se pun pastele la fiert si se fierb conform timpului indicat pe cutie. Usturoiul se decojeste, se toaca marunt si se pune la calit in unt. Dupa ce se rumeneste usturoiul punem si scoicile sa se rumeneasca putin. Adaugam smantana si o lasam putin sa scada, dupa care adaugam jumatate din patrunjelul tocat marunt, lingurita de Delikat si piperul si mai lasam sa dea un clocot.
 Pofta buna!!!!

dEpurtat.ro